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            講解滾筒糧食烘干機使用經驗

                滾筒糧食烘干機可以用來烘干稻谷、小麥、玉米、大豆、菜籽等,但現在多用于稻谷。滾筒烘干機結構如下圖所示。爐灶直接砌在筒體下部,煙道氣先直接加熱筒體外壁,然后與進糧端與糧食一起進入筒體。煙道氣在筒內直接與糧食混合,在糧食受熱于筒體后進一步加熱糧食,使糧食升溫,水分汽化,水蒸氣被廢煙道氣從排糧端帶出筒外。糧食進入滾筒后,被裝在筒內壁的抄板不停的升舉散落。并向排糧端推進,在此過程中糧食同時受到熱筒壁和熱空氣雙重加熱。

            滾筒糧食烘干機結構圖

                滾筒烘干機的筒體一般為2.5毫米厚鋼板卷焊成的,筒體鉚焊有若干固定抄板。在安裝筒體與水平成3-5度傾角,并以15-25轉/分的速度轉動。抄板形式多種多樣,升舉式、扇形、百葉窗式、均布式、格式子、聯合式等。筒體傳動方式主要有中心軸轉動,外齒圈傳動和摩擦輪傳動。
                滾筒烘干機操作簡單、方便、穩定可靠,烘糧均勻,容易保證質量,熱效率高,但是結構復雜,制造維修困難,耗鋼材多,一次性投資大。烘干過程中遇到故障或停電,圓筒突然停轉,需人工轉動圓筒,使糧食快速流出,否則會出現糧信烘焦。
                根據生產測定,水分16.5%-17.5%粳稻用圓筒烘干機,出糧溫度55℃左右,烘后降水1%,經緩蘇冷卻后又可降水1%左右,總降水2%-3%,爆腰率增加不超過2%。
                使用經驗:最常見的故障是糧食烘后品質下降,為此要調整烘干機流量,調節爐溫,適當降低干燥介質的溫度。蝦粳秈稻谷出口溫度一般要掌握在55~60℃,小麥、大豆一般在50℃左右,廢氣溫度大致在70~80℃。烘干水分大的糧食,應采取重復烘干,以保證糧食品質。根據糧食品種和水分以及貯存加工要求,來確定烘干次數和降水多少。一般粳稻水分18%以內烘一次,便可降至標準,水分18%~20%的烘干兩次為宜,以保證糧食質量。
                需烘干的糧食,必須先經清理,再烘干,以保證烘后糧質和降低熱耗,烘后糧食必須經過2~4小時緩蘇,然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時,開始通風,糧層窯保持一定高度。采用間歇排糧,冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風量適當,不得將糧食吸出。如配用通風倉冷卻,其風道以1.5~2米左右為宜,一般堆高度2~2.5米,通風時,翻動糧面,最后在糧面上覆蓋草,防止結露。

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